You Are Browsing ‘கால்நடைகள்’ Category

தீவனப்பயிர்களின் இராணி என அழைக்கப்படும் குதிரை மசால் புரதச்சத்திற்காகவும், அதிக சுவைக்காகவும் கால்நடைகளால் பெரிதும் விரும்பி உண்ணப்படுகின்றது. பயறு வகையைச் சார்ந்த தீவனப்பயிர்களில் மிகவும் முக்கியமான ஒன்று குதிரைமசால். மத்திய, மேற்கு ஆசியாவை தாயகமாகக் கொண்ட குதிரைமசால் ஒரு பல்லாண்டு காலப்பயிராகும். தமிழ்நாட்டில் கோயம்புத்தூர், திருப்பூர், ஈரோடு, கிருஷ்ணகிரி, தேனி ஆகிய மாவட்டங்களில் பரவலாக பயிரிடப்பட்டு வருகின்றது. இயற்கை புரத வங்கி...

கோடைக்காலங்களில் கால்நடைகளுக்குச் செய்ய வேண்டிய முதலுதவி மூலிகை மருத்துவம் குறித்து விளக்குகிறார், தஞ்சாவூரில் உள்ள கால்நடை மூலிகை மருத்துவப் பயிற்சி மற்றும் ஆராய்ச்சி மையத்தின் தலைவர் மற்றும் பேராசிரியர் முனைவர். புண்ணியமூர்த்தி. வெப்பத்தின் தாக்கம் “கோடைக்காலங்களில் வெப்பம் அதிகமாகத் தாக்கினால், மாடுகளுக்கு மூச்சு வாங்குதல், பால் உற்பத்தி குறைதல், கருவுறத் தடைபடுதல், உடல் எடை குறைதல் உள்ளிட்ட பாதிப்புகள் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள்...

வயிறு உப்புசம்  பயறுவகை தீவனத்தை அதிகமாக உட்கொண்டதாலோ அல்லது தீவனத்தை திடீரென மாற்றுவதாலோ வயிறு உப்புசம் ஏற்படலாம். இதற்க்கு நல்லெண்ணெய் அல்லது கடலெண்ணெய் 250 மி.லி வாய் வழியே ஊற்ற வேண்டும். சோப்புத்தண்ணீர் 60 மி.லி எண்ணெயுடன் வாய் வழியாக கொடுக்கலாம். புறை ஏற்படாமல் கவனமாக மருந்தை ஊற்ற வேண்டும். கால்நடைகளுக்கு வயிறு உப்புசம் அதிகமாயின் அவை மூச்சுவிட சிரம்ப்படும். எனவே மருத்துவரை கொண்டு சிகிச்சை அளிக்க வேண்டும். வயிறு உப்புசம் ஏற்பட பிற காரணங்கள்,...

கால்நடைகள் விவசாய்களின் உற்ற தோழனாக விளங்குபவை. இவை விவசாயிகளின் பணத்தேவையை பூர்த்தி செய்யும் மினி எடிம் என்றே சொல்லலாம். கால்நடைகளுக்கு நோய்கள் மூலமாகவோ அல்லது எதிர்பாராமல் ஏற்படுகிற விபத்துகள் மூலமாகவோ அவற்றின் உயிருக்கோ, உடல் நலத்திற்கோ தீங்கு ஏற்படலாம். நம்மிடம் உள்ள மருந்துகளைக் கொண்டு தக்க மருத்துவம் செய்து பாதிப்பினை அதிகரிக்காமல் இருக்கச் செய்யும் உதவியே முதலுதவி ஆகும். கால்நடைகளுக்கான முதலுதவிகள் காயங்கள் – கால்நடைகளுக்கு...

வெள்ளாடுகள் இறைச்சிக்கும், பால் உற்பத்திக்காகவும் அதிகமாக வளர்க்கப்படுகிறது. கொழுப்புதான் ஆடுகளுக்குச் சக்தி அளிக்கும் மாவுப் பொருள். தாது உப்புகள், புரதம் மற்றும் வைட்டமின்கள் உடல் வளர்ச்சிக்கு தேவையானது. ஆடுகள் உண்ணும் உணவு பொருட்களை செரிக்கவும் உடலில் ஏற்றுக் கொள்ளப்படவும் நீர் தேவை. 20% நீர் உடலில் குறைவுபட்டால் அவற்றால் உயிர் வாழ முடியாது. தண்ணீர் சுத்தமான நீர் எப்போதும் ஆடுகளுக்கு அருகில் இருக்குமாறு பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும். முடியாத...

மழைக் காலத்தில் மாடுகளுக்கு ஏற்படும் பாதிப்புகள் மாடுகளை ஈரம் இல்லாத இடத்தில் கட்டுதல் பசுந்தீவனத்தின் அளவை குறைத்து உலர்தீவனத்தை அதிகப்படுத்துதல் அடர்தீவனத்தில் தண்ணீரின் அளவைக் குறைத்தல் போன்ற நடவடிக்கைகள் மூலம் மழைக் காலத்தில் ஏற்படும் பாதிப்புகளைக் குறைக்கலாம். அதையும் தாண்டி கால்நடைகளுக்கு ஏற்படும் நோய்களை மூலிகைகளைக் கொண்டே சரி செய்யலாம் என்று சொல்லும் மதுரையைச் சேர்ந்த கால்நடை மூலிகை மருத்துவர் ராஜமாணிக்கம், அந்த மருந்துகளை...